Home उत्तराखंड पहाड़ियत: हरदा की डुबका-भात दावत का मेहमानों ने उठाया लुत्फ

पहाड़ियत: हरदा की डुबका-भात दावत का मेहमानों ने उठाया लुत्फ

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संवाददाता
देहरादून। 4 नवंबर
पहाड़ी उत्पादों की ब्रांडिंग और दावत कराने के लिए मशहूर हरदा ने दून में इस बार डुबके, भात और टपकी (आलू—मूली की सब्जी) की दावत दी।
खास बात ये रही कि उन्होंने मात्र 21 लोगो को आमंत्रित किया था, लेकिन पहाड़ी व्यंजनों का लुत्फ़ उठाने वालों की संख्या काफी बढ़ गई। वहीं कांग्रेस प्रदेश नेतृत्व पहाड़ी व्यंजनों के इस भोज से दूर ही रहा। पूर्व मुख्यमंत्री हरीश रावत की धर्मपत्नी रेणुका रावत व बेटी अनुपमा रावत ने स्वयं लोगों को भोजन परोसा।
विदित हो कि हरदा इससे पहले भी कभी ककड़ी पार्टी, तो कभी नींबू और कभी आम पार्टी देकर चर्चा में रहे। क्सर पहाड़ी उत्पादों की ब्रांडिंग करने वाले हरदा अब तक काफल पार्टी सहित कई पहाड़ी व्यंजनों की दावत के कार्यक्रम कर लोगों को एकजुट करने का कार्य करते रहते हैं।  हरदा ने कहा कि इन पहाड़ी व्यंजनों की दावत देने का उनका उदेश्य इन व्यंजनों को बढ़ावा देना है जिससे हमारे व्यंजनों के पौष्टिकता, गुण व उनकी अनेक विशेषताओं से नयी पीढ़ी भी अवगत हो सके।
 इस मौके पर पूर्व विधायक गणेश गोदियाल, प्रभु लाल बहुगुणा, सतपाल ब्रह्मचारी, नंदन सिंह बिष्ट, विनोद चौहान, शांति रावत, आशा बिष्ट, राजपाल सिंह, दिनेश चौहान, मनीष कर्णवाल, आदित्य राणा, अभिषेक भंडारी, दीपक बुटोला, लखपत बुटोला, तथा सतेंद्र सिंह पंवार आदि मौजूद रहे।